Weidegang verliest terrein, waarde groeit
Het beeld van grazende koeien in de wei is onlosmakelijk verbonden met het Nederlandse landschap. Het draagt bij aan het positieve imago en de marktwaarde van zuivel.
Zuivel
Peiling: Wordt jouw weidegang wel voldoende gewaardeerd?
Peiling onder melkveehouders: hoe kijk jij naar weidegang? Uit overtuiging, voor de premie, of past het niet bij je bedrijf? Deel je mening over de waarde van weidegang in de melkveehouderij.
ACM wijst klacht melkveehouder tegen Lactalis af
ACM wijst klacht van melkveehouder Selles tegen Lactalis af. De opzegging van het leveringscontract zou volgens de toezichthouder in lijn zijn met de afspraken en geen commerciële vergelding vormen.
Listeria-besmetting in Frankrijk: twee doden na consumptie van kazen
In Frankrijk zijn twee mensen overleden na een listeria-uitbraak gelinkt aan kazen van Chavegrand. 21 mensen werden ziek. Consumenten wordt geadviseerd deze zachte kazen niet te eten, waarschuwen autoriteiten.
FAO: Zuivelprijzen dalen licht, kaas blijft stijgen
De wereldwijde FAO-zuivelprijsindex daalde in juli 2025 licht tot 155,3 punten door lagere boter- en melkpoederprijzen. Kaasprijzen stegen echter door sterke Aziatische vraag en beperkte EU-export.
Vet zakt weg, eiwit wint terrein op zuivelmarkt
Vetrijke zuivelproducten dalen licht in prijs, terwijl eiwitrijke producten zoals magere melkpoeders en weipoeder terrein winnen. GDT-veiling toont herstel zuivelmarkt met indexstijging van 0,7 procent. Internationale stabilisatie zichtbaar.
Melkprijzen Eko-Holland stijgen weer licht in augustus
De te verwachten melkprijzen van Eko-Holland Melk op Maat voor biologische en biologische melk in augustus stijgen weer licht ten opzichte die van juli. In juli waren ze, ten opzichte van de maand ervoor, gelijk gebleven.
Hoe creëer je als melkveehouder een toekomstbestendig bedrijf?
Ontdek hoe een melkveehouder met melkrobots eigen jongvee‑opfok en spreiding van afzet een toekomstbestendig bedrijf bouwt, met focus op efficiëntie, stabiele melkprijs en lange‑termijn verdienmodel.
Poll: Tot hoever ben jij bereid te gaan voor fosfaatrechten?
De prijs van fosfaatrechten steeg in twee weken van 160 euro naar 190 euro per kilo. Bemiddelaars merken dat vooral grote hoeveelheden schaars zijn en duur. Wat is voor jou de grens voor de aankoop van fosfaatrechten?
Melkveehouder Lars over een duurzame toekomst voor zijn bedrijf én de omgeving
Een melkveebedrijf dat met een natuurinclusieve bedrijfsvoering waarde toevoegt voor zijn gezin én de omgeving: melkveehouder Lars van Loenhout (35) wil laten zien dat het kan.