Zuivel

Nieuw wetsvoorstel koppelt melkproductie per koe aan GVE-norm. Hogere productie telt zwaarder mee, met strengere eisen aan grondgebondenheid, mesttransport en maatschappelijke landbouwgebieden.

Peiling onder melkveehouders: hoe kijk jij naar weidegang? Uit overtuiging, voor de premie, of past het niet bij je bedrijf? Deel je mening over de waarde van weidegang in de melkveehouderij.

ACM wijst klacht van melkveehouder Selles tegen Lactalis af. De opzegging van het leveringscontract zou volgens de toezichthouder in lijn zijn met de afspraken en geen commerciële vergelding vormen.

In Frankrijk zijn twee mensen overleden na een listeria-uitbraak gelinkt aan kazen van Chavegrand. 21 mensen werden ziek. Consumenten wordt geadviseerd deze zachte kazen niet te eten, waarschuwen autoriteiten.

De wereldwijde FAO-zuivelprijsindex daalde in juli 2025 licht tot 155,3 punten door lagere boter- en melkpoederprijzen. Kaasprijzen stegen echter door sterke Aziatische vraag en beperkte EU-export.

Vetrijke zuivelproducten dalen licht in prijs, terwijl eiwitrijke producten zoals magere melkpoeders en weipoeder terrein winnen. GDT-veiling toont herstel zuivelmarkt met indexstijging van 0,7 procent. Internationale stabilisatie zichtbaar.