Trends

De agrarische natuurvereniging De Amstel ontwikkelt plannen om in Amsterdam dagverse zuivel aan de man te brengen, afkomstig van melk van veehouders die zich inzetten voor weidevogels. Voor het vogelvriendelijke streekproduct hoopt de ANV een plus van 10

De marges in de melkveehouderij zijn in november al weer uit de rode cijfers. Dat blijkt uit de Marge-Monitor Melkveehouderij van Alfa Accountants in samenwerking met Melkvee.nl.

Dit jaar nam het aantal weidende bedrijven met 0,6 procent toe naar 78,9 procent. Dit meldt de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO).

Hoewel de melkprijsstijging op de spotmarkt tot stilstand is gekomen, noteert ZuivelNL deze week opnieuwe hogere prijzen. Het gaat om stijgingen van enkele procenten. Boter en melkpoeder voor veevoer stegen niet in prijs.

Nog voordat ZuivelNL, LTO, NAJK en NMV hun gezamenlijke fosfaatreductieplan presenteren in Den Haag, is er al een kink in de kabel. Een groot deel van de NMV leden is het niet eens met het gezamenlijke sectorplan, meldt het Reformatorisch Dagblad. Dat bl

Naast de traditionele fairtrade, dat een eerlijke prijs garandeert voor kleine ondernemers in ontwikkelingslanden, bestaat in Frankrijk ook een nieuwe Fairtrade-variant. Franse consumenten kunnen Franse producten kopen om de Franse boer te ondersteunen. I

De gemiddelde Duitse melkkoe behaalde in het jaar 2015-2016 een productie van 8.563 kilogram melk. Daarmee stijgt de gemiddelde productie met 110 kilogram ten opzichte van 2014/2015.

Ondanks dat er meer koeien worden gemolken, daalde de fosfaatproductie in de melkveehouderij in 2016 met 0,5 miljoen kilo. Dit is vooral te danken aan een lager fosforgehalte in het ruwvoer. De compensatie is echter niet genoeg om onder het voor de rundve

Op dit moment staat 10 procent van de agrarische gebouwen in Nederland leeg. In 2030 zal dat opgelopen zijn tot bijna 25 procent.

Het Instituut Nederlandse Taal roept 'diervriendelijk vlees' uit tot de ergste uitdrukking van 2016. Dit blijkt uit een stemming die het instituut hield.