Zuivel

FrieslandCampina presenteert haar nieuwe ondernemingsstrategie. De zuivelcoöperatie wil onder andere meer winst halen uit basiszuivel en een leidende positie opbouwen in duurzaamheid.

FrieslandCampina is druk met het oplossen van de gevolgen van een breuk in een restwaterleiding van zijn fabrieken in Borculo en Lochem.

De vraag naar melk, die geproduceerd is zonder gebruik te maken van genetisch gemodificeerde organismen, is in Duitsland groot. Nederlandse zuivelfabrieken als FrieslandCampina spelen daar op in en CONO gaat vanaf 2020 zelfs alle kaas GMO-vrij maken.

Supermarkten zijn belangrijk in de keten maar niet allesbepalend. Dat stelt het CBL, de brancheorganisatie voor supermarkten en foodservicebedrijven.

Cono Kaasmakers breidt het Caring Dairy programma uit. Veehouders kunnen vanaf volgend jaar extra toeslagen verdienen wanneer ze aan bepaalde eisen voldoen.

Boter noteert opnieuw 25 euro lager. Daarmee noteert het zuivelproduct voor de zevende week op rij lager. Melkpoeders blijven praktisch ongewijzigd, al kwam de Europese Unie wel met het bericht dat zij niet automatisch ingrijpt in de melkpoedermarkt.

De nieuwe klimaatmodule van FrieslandCampina stuit binnen de eigen gelederen op flinke weerstand. Een ruime meerderheid vindt het geen goed voorstel.

In 2017 kwamen we met de gehele veehouderijsector boven het fosfaatplafond. Daardoor zou Nederland de derogatie kunnen verliezen en dus kwam er actie. Alle partijen in de keten gingen aan de slag. Dat is gelukt.

Leden-melkveehouders van FrieslandCampina moeten per 2019 een module klimaat invullen om melk te mogen leveren. Op deze manier kan de coöperatie inzicht krijgen in hoeveel broeikasgassen ieder individueel bedrijf per geproduceerde liter melk uitstoot.

FrieslandCampina heeft haar ledenwebsite – die ook wel bekend staat onder de naam ‘Melkweb’ – vernieuwd. Doel is een overzichtelijkere, mobielvriendelijke website, die makkelijker, veiliger en toekomstbestendiger is dan de oude versie.