Opnieuw klappen voor verse boter
Verse boter krijgt opnieuw klappen. Vorige week daalde de notering met 29 euro; deze week gaat er nog eens 27 euro af.
Gineke Mons
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Gineke Mons
Melkprijs FrieslandCampina € 2,50 lager: €43,50 in december
FrieslandCampina zet opnieuw het mes in de melkprijs. Na de daling van 7 euro in november daalt de garantieprijs in december met 2,50 euro.
Vet blijft sterk onder druk op zuivelmarkt
Vet blijft enorm onder druk staan. Room en boter leveren deze week opnieuw fors in en ook kaas is moeizaam.
Melkprijsdaling naar 37 cent in maart 2026 niet uit te sluiten
De melkprijs is flink gezakt, en het leed is nog niet geleden. Een overmaat aan melk door het verschoven afkalfpatroon zorgt voor een ‘watermeloen in de tuinslang’.
Grootste fout: niet investeren in kalverhuisvesting
De grootste fout die Duitse melkveehouders hebben gemaakt toen in 2023 verplicht werd om kalveren 28 dagen aan te houden, was: niet investeren in huisvesting.
Noren schorten gebruik Bovaer tijdelijk op
De Noorse zuivelverwerker Norsk Melkeråvare schort het gebruik van Bovaer op Noorse melkveebedrijven tijdelijk op.
Vraag naar kaas veert even op dankzij prijsdaling
De kaasmarkt leeft even op, nu de vraag vanuit de retail weer aantrekt. De sterk gedaalde prijzen wakkeren de vraag aan.
Bloedtransfusie brengt koe snel weer op de been
Het komt heel af en toe voor: een bloedtransfusie van de ene koe naar de andere. Maar bij melkveebedrijf Lubbers in de buurt van Twello is het gelukt.
Vet blijft onder druk in rustige handelsweek
Een rustige handelsweek deze week op de zuivelmarkt, met een kleine opleving in de vraag naar kaas.
Bovaer-gedupeerde: ‘Dit moet stoppen, liever gister nog dan vandaag’
Een van de vele melkveehouders in Denemarken die problemen ervaart met de verplichte methaanremmer Bovaer, is de Nederlander Huibert van Dorp uit Ølgod. Sinds hij op 8 oktober begon met het voeren van Bovaer, heeft hij twee koeien dood.