Wereldwijde melkproductie historisch hard gestegen in derde kwartaal
De melkproductie is in de belangrijkste exportregio’s in het afgelopen kwartaal historisch snel gestegen: een groei van 3,4 procent in het derde kwartaal.
Gineke Mons
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Gineke Mons
Prijzen vloeibare zuivel staan op instorten
De melkaanvoer blijft hoog en de prijzen van vloeibare zuivel zijn feitelijk aan het instorten. Mager concentraat en room zakken naar historisch lage niveaus en spotmelk duikelt richting de 20 cent – en nog lager rond de kerst.
Fokkerijvrienden Steegink en Pinkert blikken terug op HHH-show: ‘En nu gebeurt het gewoon wéér!’
Ze gingen samen met dertien koeien naar de HHH-show en veroverden gezamenlijk maar liefst zes kampioenslinten. De families Steegink uit Okkenbroek en Pinkert uit Markelo, sinds jaar en dag ware koeienkameraden, kijken terug op een zeer geslaagd evenement.
Vloeibare zuivel in zwaar weer
De kaasmarkt houdt zich nog redelijk staande deze week. Maar dat kan niet gezegd worden van room en boter.
Denen krijgen Bovaer-vrijstelling bij zieke koeien
Deense melkveehouders mogen stoppen met het voeren van Bovaer als ze merken dat hun dieren er ziek van worden of minder melk gaan produceren.
Nederland derde melkproducent van de EU
Melkveehouders in de Euorpese Unie leverden vorig jaar 146,5 miljard kilo melk aan de zuivelverwerkers. Nederland is na Duitsland (22 procent) en Frankrijk (16,2 procent) de derde grote melkproducent, met 9,7 procent van het totale volume.
Opnieuw klappen voor verse boter
Verse boter krijgt opnieuw klappen. Vorige week daalde de notering met 29 euro; deze week gaat er nog eens 27 euro af.
Melkprijs FrieslandCampina € 2,50 lager: €43,50 in december
FrieslandCampina zet opnieuw het mes in de melkprijs. Na de daling van 7 euro in november daalt de garantieprijs in december met 2,50 euro.
Vet blijft sterk onder druk op zuivelmarkt
Vet blijft enorm onder druk staan. Room en boter leveren deze week opnieuw fors in en ook kaas is moeizaam.
Melkprijsdaling naar 37 cent in maart 2026 niet uit te sluiten
De melkprijs is flink gezakt, en het leed is nog niet geleden. Een overmaat aan melk door het verschoven afkalfpatroon zorgt voor een ‘watermeloen in de tuinslang’.