Boeren minder tevreden over voerleverancier
Het percentage boeren wat niet tevreden is over de huidige mengvoerleverancier, is het afgelopen jaar verdubbeld, van 1,6 naar 3,2 procent
Gineke Mons
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Gineke Mons
Wereldhandel in kaas groeide in 2013
De wereldhandel in kaas is in de eerste drie kwartalen van 2013 met 4,5 procent gegroeid, tot een volume van ruim 1,3 miljoen ton. Het groeitempo ligt wel wat lager dan in 2012, toen percentages van 10 procent groei werden gemeten.
Zuivelexport Duitsland herstelt zich
De waarde van de Nederlandse zuivelexport naar Duitsland heeft zich in 2013 redelijk hersteld van de dip in 2012, maar is nog niet helemaal terug op het niveau van 2011. Dat blijkt uit de voorlopige cijfers over de agrarische export in 2013, die het LEI v
Gendefect maakt stieren onvruchtbaar
Een erfelijke afwijking op het 19e chromosoom kan leiden tot onvruchtbaarheid bij fokstieren. Onderzoekers van de Technische Universiteit van München hebben dat ontdekt.
Consument gooit veel zuivel weg
Zuivel staat in de top-3 van producten die consumenten het vaakst weggooien, meldt de organisatie Milieu Centraal.
Boternotering in de min
Het Productschap Zuivel heeft de boternotering opnieuw naar beneden bijgesteld. Verse boter werd 7 euro verlaagd, naar 392 euro per 100 kilo. Vorige week daalde boter ook al 7 euro in prijs.
Nieuwe coöperatie neemt 'Zegveld' over
De kersverse Coöperatie Kennistransfercentrum (KTC) proefboerderij Zegveld neemt de gelijknamige proefboerderij over. Hiermee is een belangrijke stap gezet in het behoud van een kenniscentrum voor het Veenweidegebied, aldus de coöperatie.
Milieudefensie: groei sector grote schadepost
De voorspelde groei met twintig procent van de Nederlandse melkveehouderij gaat de maatschappij jaarlijks honderden miljoenen kosten, stelt Milieudefensie.
'Aangespoelde koeien gedumpt van veeboot'
De elf dode koeien die sinds 29 december zijn aangespoeld aan de kusten van Denemarken en Zweden, zijn vermoedelijk bezweken tijdens veetransport over de Baltische zee en vervolgens overboord gegooid.
‘Mogelijk kaas van eendenkroos-melk’
Het Noord-Hollandse kaasbedrijf Klaver Kaas bekijkt of het mogelijk is om een aparte kaas te maken van melk van koeien die zijn gevoerd meet eendenkroos.