Ruwvoer

In het Zeeuwse Nieuwerkerk heeft melkveehouder Ruben Marijnissen 32 hectare gras beschikbaar voor zijn veestapel. De ondernemer steekt veel energie in de ruwvoerteelt en houdt de resultaten nauwkeurig b

Mais neemt na de bloei in juli nog maar weinig stikstof op. Terwijl er ’s zomers via mineralisatie veel stikstof vrijkomt. Met een geslaagd vanggewas worden nutriënten vastgelegd en het organische stof gehalte verhoogd.

Om de uitspoeling van nutriënten tot een minimum te beperken moeten maistelers op zand- en lössgrond ook in 2021 uiterlijk 1 oktober een vanggewas zaaien. De opties: gelijkzaai, onderzaai of voor 1 oktober hakselen en nazaai van het vanggewas.

Het aandeel maïs in melkveerantsoenen staat onder druk. Dat is zonde, want snijmaïs is waardevol in de voeding van melkkoeien, vindt onderzoeker Wilfried van Straalen. Energie uit maïs is cruciaal voor een efficiënte productie van melkeiwit uit stikstof.

‘Uit analyse van 1.083 kuiluitslagen van snijmaisoogst 2020 uit heel Nederland zien we de effecten van een droge, hete zomer terug. Het zetmeelgehalte valt met 376 gram lager uit dan gemiddeld.

Als eiwitrijk voergewas is de veldboon een van de betere opties, stelt de Wageningse onderzoeker Wijnand Sukkel. Veldbonen staan al langer in de belangstelling. In de jaren ’80 en ’90 van de vorige eeuw is veel onderzoek gedaan.