Trends

De droogte van afgelopen zomer in Nederland is geen voorbode voor komende jaren, aldus weerman Reinier Van den Berg. Wel zullen toekomstige zomers warmer zijn met hogere temperaturen, maar ook met hogere luchtvochtigheid.

De melkproductie van de EU was de eerste zes maanden van 2018 bijna 2 procent hoger dan het jaar ervoor. Door de droogte van de zomer zal de groei aan het eind van het jaar slechts 0,8 procent zijn.

De zuivelnoteringen staan deze week over de hele linie in de min. Boter levert 10 euro in en noteert deze week exact 500 euro per 100 kilo.

De 20 grootste zuivelondernemingen van de wereld verwerkten in 2017 samen 211 miljard kilo melk, oftewel 25,4 procent van de totale wereldwijde melkproductie.

De droogte heeft duidelijk z'n weerslag gehad op de Nederlandse melkaanvoer in augustus, met een forse daling van 2,9 procent.

Zo'n 40 procent van de melkveehouders is bang dat Nederland zichzelf met de inzet op kringlooplandbouw op achterstand zet, wanneer andere landen niet mee doen.

Het aangaan van huurkoop of het huren van fosfaatrechten met een koopoptie is een wezenlijk verschil. Hiervoor waarschuwen verschillende accountantskantoren. Belastingtechnisch heeft dit namelijk grote gevolgen.

Het aantal biologische melkveebedrijven is vorig jaar met ruim een kwart toegenomen, van 380 naar 481 gecertificeerde bedrijven.

De Belgische tak van melkverwerker Danone wil haar leveranciers een groeibeperking van twee procent per jaar opleggen. Het bedrijf kampt met een overschot aan melk en geeft toe dat het de melkproductie-toename van de boeren heeft onderschat.