Trends

DOC Kaas betaalt in januari 33,07 euro per 100 kilo standaardmelk uit, 0,04 cent meer dan in december vorig jaar. Dat is het gevolg van een kleine plus voor de prijs van melkvet en een kleine min voor de prijs van melkeiwit.

Sinds vier maanden werkt Joumaa Mamoun bij de familie Zijlstra in het Friese Hitzum. Hij wilde dolgraag op het platteland werken. En die keuze bleek een groot succes. Met het geld dat hij verdiend wil hij ook zijn vrouw en kinderen naar Nederland halen.

Onduidelijkheid rondom nieuwe regels zorgde in het najaar van 2016 voor torenhoge bezoekersaantallen op de melkvee.nl. De nummer één in de lijst van meest gelezen items op de site heeft vanzelfsprekend ook met regelgeving te maken. Kees Romijn van LTO v

De wereldwijde melkproductie van de belangrijkste exportregio’s is in de tweede helft van 2016 stevig gedaald ten opzichte van dezelfde periode in 2015. Voorraadvorming is hierdoor nagenoeg stil komen te liggen. Door de aantrekkende vraag is het wereldw

De agrarische natuurvereniging De Amstel ontwikkelt plannen om in Amsterdam dagverse zuivel aan de man te brengen, afkomstig van melk van veehouders die zich inzetten voor weidevogels. Voor het vogelvriendelijke streekproduct hoopt de ANV een plus van 10

De marges in de melkveehouderij zijn in november al weer uit de rode cijfers. Dat blijkt uit de Marge-Monitor Melkveehouderij van Alfa Accountants in samenwerking met Melkvee.nl.

Dit jaar nam het aantal weidende bedrijven met 0,6 procent toe naar 78,9 procent. Dit meldt de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO).

Hoewel de melkprijsstijging op de spotmarkt tot stilstand is gekomen, noteert ZuivelNL deze week opnieuwe hogere prijzen. Het gaat om stijgingen van enkele procenten. Boter en melkpoeder voor veevoer stegen niet in prijs.

Nog voordat ZuivelNL, LTO, NAJK en NMV hun gezamenlijke fosfaatreductieplan presenteren in Den Haag, is er al een kink in de kabel. Een groot deel van de NMV leden is het niet eens met het gezamenlijke sectorplan, meldt het Reformatorisch Dagblad. Dat bl

Naast de traditionele fairtrade, dat een eerlijke prijs garandeert voor kleine ondernemers in ontwikkelingslanden, bestaat in Frankrijk ook een nieuwe Fairtrade-variant. Franse consumenten kunnen Franse producten kopen om de Franse boer te ondersteunen. I