Economie

Schaalvergroting was in het verleden vaak een antwoord op het verlagen van de kostprijs per eenheid om daarmee het rendement binnen de onderneming te vergroten. De komst van fosfaatrechten is voor vele melkveehouders opnieuw een kostprijsverhogende factor

Wilfried van Straalen is coördinator rundveeonderzoek bij Schothorst Feed Research. “We zien dankzij veredeling de voederwaarde van het ruwvoer steeds verder stijgen. Gras- en maïskuilen met ruim 1.000 VEM zijn geen uitzondering meer. Dat is een mooie basis voor hoogproductief melkvee, maar een goede benutting is wel een aandachtspunt.”