Economie

Frans Keurentjes twijfelt niet over de toekomstmogelijkheden van jonge boeren. Vroeger was het perspectief om boer te worden niet groter dan deze tijd. Wel staan jonge ondernemers voor andere en grotere uitdagingen.

Wanneer een mens een krop sla eet, telt de CO2-uitstoot die daarmee gepaard gaat, niet mee in de Nederlandse uitstoot van broeikasgassen. Wanneer een koe diezelfde krop sla eet wel. Dat is niet logisch, stelt Stichting Agrifacts in onderstaande video.

De Nederlandse Melkveehouders Vakbond (NMV) maakt zich zorgen over de toon, waarop de stikstofdiscussie wordt gevoerd. Onterecht, stelt de vakbond. „Vrijwel alle stikstof uitstotende sectoren groeiden sinds 1980, maar de melkveehouderij kromp.”

Met het per fiets of te voet beklimmen van de Alpe d’Huez tijdens het evenement Alpe d’Huzes hebben boeren, verenigd in groep BIG Challenge, ruim 740.000 euro bij elkaar gesprokkeld. Het geld komt ten goede aan onderzoek naar kanker.

De FrieslandCampina garantieprijs daalt met 0,75 euro ten opzichte van de garantieprijs van vorige maand. Daarmee komt de garantieprijs uit op 35,00 euro per 100 kilo.

Grasdrogerijen zagen de eerste maanden van dit jaar hun omzet met 6 procent toenemen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Dat blijkt uit cijfers van de Vereniging van Nederlandse Groenvoederdrogerijen (VNG).

De Nederlandse zuivelaars kunnen goed meekomen in de Europese melkprijsvergelijking. Duurzaamheidsprogramma’s en met name de verschillende melkstromen, maken het vergelijken wel steeds ingewikkelder. LTO wil daarom ook een melkstroomvergelijking maken.

Zes Nederlandse bedrijven, die actief zijn in de melkveehouderijsector, gaan gezamenlijk activiteiten ondernemen in de melkveehouderij in Oeganda. Doel is om de melkproductie in het land op een hoger peil brengen en de eigen afzetmarkt vergroten.

De wekelijkse zuivelnoteringen van ZuivelNL geven opnieuw geen rooskleurig beeld. Op weipoeder na noteerden alle zuivelcomponenten voor de derde week op rij in de min.

Consumenten moeten zich meer bewust worden van de waarde van voedsel en voor hun ‘duurzame’ voedsel ook meer geld over hebben. Chapeau voor Carola Schouten. Goed om dit te blijven benadrukken.