Economie

Na een prijsverhoging van 0,50 Eurocent per liter voor de maand juni heeft de boerderijmelkprijs van de Scandinavische zuivelcoöperatie Arla inclusief nabetalingen en toeslagen de grens van 40 cent per liter doorbroken, bij 4,2% vet en 3,4% eiwit.

Regeldruk, onzekere toekomst en een slecht imago. Steeds meer boeren kampen met psychosociale problemen en ook het aantal suïcides stijgt. Boer Erik belandde na de dood van zijn broer in een zware periode, maar voelde zich onbegrepen door hulpverleners.

Na de prijsval van zowel de slachtkoeien als de nuchtere kalveren aan het begin van Covid-19 laten de prijzen in 2021 inmiddels een flink herstel zien. De prijzen van de nuchtere kalveren stegen in één jaar tijd tussen de 62 en 450 procent.

Het verduurzamen de voedselproductie en -verwerking vraagt om een ketengerichte aanpak aldus Wageningen University & Research (WUR). Een goede samenwerking tussen alle ketenpartijen vergroot de kans op realiseren van ambitieuze doelen.

„Dat de strijd om boerengrond in volle gang is door bedrijven die het liefst zo snel mogelijk en overal zonneparken willen bouwen, dat wist ik. De verhalen over benaderde boeren in de landbouw zijn legio.”

Rauwe melk direct indikken op de boerderij reduceert de het melkvolume met 50 procent. Wafilin Systems ontwikkelde hiervoor een uniek membraansysteem.

De afgelopen acht weken daalde de boterprijs van 415 naar 392 euro per 100 kilo. Aan die daling lijkt nu een einde te zijn gekomen. Deze week stijgt de boterprijs met 6 euro naar 398 euro per 100 kilo.

ForFarmers heeft Maatschap Boesenkool-Hol uit Rouveen (OV) in het zonnetje gezet. Het bedrijf boekte afgelopen jaar een stijging van 52 kilo vet en eiwit per koe. Daarmee winnen ze de Agroscoopbokaal 2021.

39 supermarktketens zetten het Braziliaanse parlement onder druk om tegen illegale ontbossing te stemmen. De Nederlandse voerindustrie vindt dit een goed signaal.

De nieuwe veemarkt in Leeuwarden is bepalend voor de prijs van vee. „Dat een paar partijen de prijs bepalen, dat kan niet. Daarom is deze veehandel van groot belang”, zegt Riekje Kingma, vrouw van voorzitter Andries Kingma van SVNN.