Markt

De boternotering is deze week niet verder gezakt. Blijkens de officiële Nederlandse zuivelnoteringen van ZuivelNL is verse boter blijven staan op 430 euro per 100 kilo. De andere basiszuivelproducten zakken nog wel.

De leden van DMK/DOC kaas beuren deze maand aanmerkelijk minder voor hun melk dan in januari. De melkprijs daalt in februari met 7,55 euro tot 57,28 euro per 100 kilo.

De gemiddelde agrarische grondprijs is in 2022 uitgekomen op 73.400 euro per hectare; 5,8 procent hoger dan de 69.400 euro van 2021. Dat meldt het Kadaster bij de presentatie van de cijfers over het vierde kwartaal.

Na een daling van de melkprijs van 1 euro per 100 kilo melk in januari laat Arla de melkprijs in februari wederom zakken. Melkveehouders die hun melk aan Arla leveren ontvangen in februari 55,70 euro.

De sterke daling van de zuivelnoteringen is inmiddels duidelijk zichtbaar in de melkprijs die melkveehouders ontvangen van hun zuivelonderneming. FrieslandCampina haalt in februari 4 euro van de melkprijs af.

Aanhoudende droogte zorgt in Argentinië voor aanzienlijk lagere opbrengsten van sojabonen, maïs en tarwe. Het Zuid-Amerikaanse land is mondiaal een grote exporteur van deze gewassen. Deze lagere opbrengsten zullen van invloed zijn op de mengvoederprijzen.

De berekende internationale voorschotmelkprijs komt in december 2022 uit op gemiddeld 55,44 euro per 100 kilo standaardmelk. Dat blijkt uit de EDF-ZuivenNL Internationale Melkprijsvergelijking dat ZuivelNL donderdag bekend maakte.