Markt

Jumbo stopt eind mei met promoties van vers vlees. De supermarktketen stopt in alle winkels en online met de 'van/voor-aanbiedingen' van vers rundvlees, varkensvlees en kip, om zo het aandeel plantaardige eiwitten te kunnen vergroten.

De liquiditeitsmarge van melkveehouders is het afgelopen jaar fors gedaald. Waar boeren in 2022 nog bijna 10 cent per liter melk overhielden , is dat in 2023 nog maar 1,7 cent.

De zuivelnoteringen van ZuivelNL laten woensdag aanzienlijke verliezen zien. Vooral verse boter verliest flink aan waarde, en ook melkpoeder noteert flink lager dan vorige week.

Vreugdenhil verhoogt de melkprijs voor maart met 1,11 euro naar 48,03 euro per 100 kilogram melk. De biologische melkprijs blijft wederom ongewijzigd op 57,93 euro per 100 kilogram.

Een meerderheid van de Nederlandse bevolking (63 procent) zit niet te wachten op een nationale Week Zonder Vlees. Dat maakt de organisatie achter de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel, die deze week plaatsvindt, zelf bekend.

De Blue Band Roombeter-campagne heeft met name uit de landbouwsector tot zoveel kritiek geleid, dat Albert Heijn er onmiddellijk mee is gestopt.

Op de zuivelmarkt daalden mager melkpoeder voor menselijke consumptie en diervoeder, samen met weipoeder, terwijl boter en volle melkpoeder stabiel bleven.

De melkaanvoer daalt in Nederland en wereldwijd, maar stijgende melkprijzen bieden hoop voor melkveebedrijven. De Rabobank voorspelt een mogelijke melkprijs van 50 euro per 100 kg. Ondertussen blijven zuivelprijzen stabiel in de EU.