Markt

De zuivelnoteringen van ZuivelNL laten een wisselend beeld zien. Alleen weipoeder springt er positief uit met een kleine plus van 2 euro op 100 kilogram.

FrieslandCampina en Mondelēz International hebben een vierjarige overeenkomst getekend met als doel de broeikasgasuitstoot van melk die wordt geleverd door RFC-melkveehouders met ongeveer 14 procent te verminderen in 2025 ten opzichte van 2019.

De garantieprijs van FrieslandCampina blijft in juli onveranderd op 43,25 euro per 100 kilo melk staan. In juni ontvingen de leden van de coöperatie dezelfde garantieprijs. Ook de prijs voor biologische melk wijzigt in juli niet en bedraagt 56,00 euro.

Door de hoge inflatie, gekrompen volumes en sterk gedaalde basiszuivelprijzen sinds eind 2022 staan de marges van FrieslandCampina flink onder druk over de eerste helft van 2023. Dat heeft de zuivelcoöperatie woensdag bekend gemaakt.

Alle zuivelnoteringen doen deze week een stapje terug. En daarmee komt er voorlopig een einde aan de voorzichtig positieve stemming op de zuivelmarkt.

De bedrijfsspecifieke stikstofexcretie van Koeien & Kansen-bedrijven bedroeg het afgelopen jaar gemiddeld 14,9 kilo stikstof uit per 1.000 kilo melk. Dat is nagenoeg gelijk als in 2021, maar wel 3 procent lager dan de forfaitaire norm in 2022.