Markt

De notering van ZuivelNL voor verse boter is woensdag gestegen met 10 euro, wat de prijs op 678 euro per 100 kilo brengt. Sinds eind april heeft de prijs van verse boter een sterke stijging doorgemaakt door kleine voorraden en aanhoudende vraag.

Arla Foods verhoogt de voorschotprijs voor gangbare melk in juni met 50 cent per 100 kilo, wat neerkomt op 45,62 euro per 100 kilo. Ook de biologische melkprijs stijgt met 50 cent naar 55,72 euro.

De prijs voor 100 kilogram verse boter stijgt deze week met 20 euro naar 668 euro. De prijs voor boter liep de afgelopen week snel op.

FrieslandCampina verhoogt de melkprijs in juni met 0,50 eurocent naar 47,75 euro per 100 kilogram. Het is de vijfde maand op een rij dat FrieslandCampina de melkprijs voor haar leden verhoogt.

De melkprijs van zuivel voor consumenten is in de maanden februari en maart met 1 procent gestegen. De prijs van melk af boerderij steeg in dezelfde periode met 4 procent. Dat blijkt uit cijfers van Agrimatie.

De prijs voor 100 kilogram verse boter schiet deze week als een komeet omhoog. Met een prijsstijging van 43 euro betalen handelaren deze week 648 euro voor 100 kilogram boter.