Zuivelnoteringen schieten omhoog
De Nederlandse zuivelnoteringen schieten deze week opeens de lucht in. Vooral de boternotering, met een plus van 21 euro per 100 kilogram, valt op.
Markt
‘Werkplezier belangrijker dan groei’
Een kaasmakerij die vijftig soorten kaas maakt, ondersteund door tien fte personeel. De familie Verweij in Polsbroek (UT) heeft een verhaal van groei, vakmanschap en trots.
EkoHolland handhaaft melkprijs op 61,50 euro in oktober
EkoHolland handhaaft in oktober stabiele prijzen voor biologische en biologisch-dynamische melk op respectievelijk 61,50 en 66,50 euro per 100 kg.
DOC al vier maanden prijsvast
DOC Kaas heeft voor de vierde maand op een rij de melkprijs vastgesteld op 40,84 euro per 100 kilogram melk.
Arla Foods voorschotprijs stijgt licht tot 40,18 euro
Stijging voorschotsprijzen Arla Foods in oktober: 40,18 euro per 100 kg gangbare melk en 48,28 euro per 100 kg biologische melk, dankzij duurzaamheidsvergoeding en wisselkoersaanpassing.
Vraag naar vloeibaar stuwt zuivelmarkt
Vloeibare zuivel blijft goed gevraagd. Bij een seizoensmatig lage melkaanvoer (zowel in Nederland als in de EU) loopt de prijs van spotmelk deze week op naar 47 cent per liter.
Gemiddelde melkprijs bedroeg 41,64 euro in augustus
Internationale Melkprijsvergelijk. Melkprijzen dalen. Prijs in augustus 2023 gemiddeld 41,64 euro per 100 kg melk. Prijsdruk internationale zuivelmarkt. FrieslandCampina 41,69 euro, Arla Foods 39,61 euro, Valio 50,34 euro.
Vol melkpoeder stabiliseert, overige zuivelnoteringen stijgen door
De positieve stemming op de zuivelmarkt houdt aan getuige de wederom oplopende zuivelnoteringen van deze week.
Melkprijs FrieslandCampina zakt in oktober naar 41,00 euro per 100 kilogram melk
De melkprijs van FrieslandCampina voor oktober daalt met 0,25 euro naar 41,00 euro per 100 kilogram melk.
De consumentenprijs van zuivelproducten daalde in juni en juli
Zuivelprijzen in Nederland dalen voor het eerst in twee jaar, met een 3% daling voor consumentenprijzen en een 2% daling voor producentenprijzen in juni en juli 2023. De prijsindex voor zuivel blijft echter hoog, bijna 50% stijging sinds 2015.