Markt

De huidige hoge prijzen voor vee aankopen duiden erop dat er wordt gestuurd op verdere uitbreiding van de veestapel. Onder normale omstandigheden zal de melkproductie hierdoor toenemen. Daarom ligt het voor de hand dat er het komende quotumjaar relatief

De zuivelnoteringen zakken deze week over de hele linie. Na twee weken van stagnerende prijzen lijkt de prijsstijging van de afgelopen maanden daarmee ten einde.

De FrieslandCampina garantieprijs voor boerderijmelk van mei 2013 bedraagt 39,50 per 100 kilo melk. De garantieprijs van mei ligt 2,50 euro boven het niveau van de garantieprijs in april 2013 (37,00 euro).

De internetveiling van de Nieuw Zeelandse zuivelorganisatie Fonterra moest woensdag 7,3 procent toegeven ten opzicht van de vorige veiling op 16 april. De gemiddelde prijs bedroeg 4.597 dollar (3.485 euro).

De notering voor verse boter nam deze week met 7 euro toe naar 407 euro. Vol melkpoeder bleef ongewijzigd op 375 euro. Daarmee lijkt de snelle stijging van de afgelopen weken tot een eind te komen.

Zuivelcoöperatie DeltaMilk, eigenaar van kaasfabriek De Graafstroom te Bleskensgraaf, heeft in 2012 een verdere verbetering van het resultaat behaald. De nettowinst na belasting (bovenop de nabetaling) steeg met meer dan 40 procent naar bijna 1,5 mln eur

Ook deze week stijgende zuivelnoteringen weer flink . Boter krijgt er 18 euro bij en staat nu op 375 euro.

Zowel de prijzen van boter als van melkpoeder stijgen onverminderd snel door. Dat maakte het Productschap Zuivel zojuist bekend. Het nieuws komt nadat de Fonterra Internetveiling opnieuw een extreme prijsstijging liet zien, gisteravond.

De start van het nieuwe quotumjaar heeft nog niet geleid tot een daling van de prijs van slachtkoeien. Traditioneel is dat wel zo, rond de datum van 1 april. Op de markt van Bunnik, die vandaag gehouden werd, bleven de prijzen gelijk.

De extreem koude maartmaand in Noordwest Europa kan de optimistiche oogstverwachtingen over de graanoogst temperen. Bovendien wordt er ook volgende week geen regen van betekenis voorspeld, een ander gevaar voor de ontwikkeling van graan. Hierdoor stijgen