Markt

Er is geen wettelijk kader voor de leeftijdsaanduiding van kaas. Dus wordt in de supermarkt belegen kaas als oude kaas verkocht en jonge kaas als belegen kaas. Dat stelt de Keuringsdienst van Waarde in haar TV uitzending van donderdagavond 6 maart.

Nederland haalt niet zoveel graan uit Oekraïne. De gevolgen van een eventuele uitvoerbeperking als gevolg van de politiek onrustige situatie zullen voor ons land beperkt blijven, zegt een woordvoerder van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO).

Omdat de Europese melkveestapel nu al flinkt groeit dankzij de recordhoge melkprijzen, verwacht de Europese Commissie (EC) geen grote veranderingen in melkvolumes, als in 2015 het melkquotum wordt afgeschaft. Dat laat het directoraat Agri weten in een rap

Het European Milk Board (EMB) bericht dat de melkprijs ook in het recordjaar 2013 in Duitsland niet kostendekkend was. Dat blijkt uit de Milk Marker Index (MMI) die door het Duitse bureau BAL regelmatig wordt berekend.

De graanprijzen noteren fors hoger door de situatie in Oekraïne.

De export van zuivel is in 2013 procentueel het sterkst gestegen van alle landbouwproducten. De import van zuivelproducten is ook toegenomen.

De garantieprijs van FrieslandCampina voor maart daalt met 0,50 euro naar 42,50 euro. De biologische garantieprijs blijft met 49,75 euro op hetzelfde niveau als februari.

De zuivelnoteringen van afgelopen week zijn nauwelijks veranderd. Alleen weipoeder steeg met 1 euro per 100 kilo. Dit bericht Productschap Zuivel.

Voorafgaand aan het nieuwe quotumjaar is er al meer handel gedaan in koop- en leasemelk dan andere jaren. Dit zegt een quotumbemiddelaar in het zuiden van het land. De handel in quotum stagneert op dit moment.

Het mengvoer steeg afgelopen week verder in prijs. Zowel A-brok als B-brok laat een stijging zien van tien cent per 100 kilo. Ook nu is raapzaadschroot de belangrijkste veroorzaker van deze stijging.