Markt

Het European Milk Board (EMB) bericht dat de melkprijs ook in het recordjaar 2013 in Duitsland niet kostendekkend was. Dat blijkt uit de Milk Marker Index (MMI) die door het Duitse bureau BAL regelmatig wordt berekend.

De graanprijzen noteren fors hoger door de situatie in Oekraïne.

De export van zuivel is in 2013 procentueel het sterkst gestegen van alle landbouwproducten. De import van zuivelproducten is ook toegenomen.

De garantieprijs van FrieslandCampina voor maart daalt met 0,50 euro naar 42,50 euro. De biologische garantieprijs blijft met 49,75 euro op hetzelfde niveau als februari.

De zuivelnoteringen van afgelopen week zijn nauwelijks veranderd. Alleen weipoeder steeg met 1 euro per 100 kilo. Dit bericht Productschap Zuivel.

Voorafgaand aan het nieuwe quotumjaar is er al meer handel gedaan in koop- en leasemelk dan andere jaren. Dit zegt een quotumbemiddelaar in het zuiden van het land. De handel in quotum stagneert op dit moment.

Het mengvoer steeg afgelopen week verder in prijs. Zowel A-brok als B-brok laat een stijging zien van tien cent per 100 kilo. Ook nu is raapzaadschroot de belangrijkste veroorzaker van deze stijging.

Na zes weken daling is de boterprijs deze week gestabiliseerd.

In navolging van FrieslandCampina, houdt ook DOC Kaas haar melkprijs over februari gelijk met januari. DOC geeft ook aan dat het goed nieuws is dat de grens voor de export van kaas naar Rusland weer open is.

De prijs van verse boter is afgelopen week fors verder gezakt. Het is al de zesde week op rij dat de boternotering lager noteert. Ook de melk- en weipoeders laten een lichte daling zien. Dit blijkt uit de noteringen van Productschap Zuivel.