Markt

De boterprijs die ZuivelNL vandaag publiceerde, is met 12 procent gestegen naar het niveau van topjaar 2013. Toen kostte boter minstens een halfjaar lang zelfs meer dan 400 euro. De prijs van melkpoeder stijgt ook door, maar niet zo snel als de boterprijs

De prijsindex van Global Dairy Trade steeg niet zoveel als de vorige keer maar 7,7 procent meer ten opzichte van 16 augustus is nog steeds veel. Boter steeg het meest in prijs, lactose het minst.

De melkaanvoer gaat ook in Nederland enkele procenten dalen, verwacht FrieslandCampina ledenraadvoorzitter Piet Boer. Maar geen tien procent. Het percentage zal niet gelijk zijn aan de fosfaatreductie, die nodig is om de te snel gegroeide melkveestapel

De interimuitkering over de resultaten van FrieslandCampina in het eerste halfjaar van 2016 bedraagt 1,170 euro per 100 kilo melk (2015: 2,018 euro). Dit is het resultaat van de lagere winst, die afnam met 16,7 procent naar 160 miljoen euro.

Onder druk van het protest van Franse melkveehouders, betaalt zuivelverwerker Lactalis over augustus 28 euro per 100 kilo melk. Nadien krijgen de melkveehouders een maandelijkse verhoging van 50 cent tot 30 euro in december.

DOC Kaas en DMK verhogen de voorschotmelkprijs van september met 2,29 euro naar 23,73 euro per 100 kilo.

Exportprijzen van Duitse zuivel daalden in eerste halfjaar van 2016. Zo zakte de prijs van melk met minder dan drie procent vet met 14 procent.

FrieslandCampina verhoogt de garantieprijs voor september met 1,25 euro naar 26,25 euro per 100 kilo melk.

Kees Romijn verwacht dat FrieslandCampina in september de melkprijs zal verhogen in navolging van het Deense Arla en het Nieuw-Zeelandse Fonterra, die afgelopen week al hogere melkprijzen bekend maakten.