Markt

Ze willen groeien naar 1400 koeien. Maar Johan Aalberts, in 1997 geemigreerd naar het Oostduitse Lalendorf, weet ook dat nog een slecht jaar zoals dit jaar desastreus kan zijn. 'Het wordt een spannende tijd.'

De Nederlandse zuivelnoteringen weerspiegelen het tekort aan vetcomponenten op de zuivelmarkt. De boternotering stijgt deze week met 3 euro naar 433 euro per 100 kilo; vol melkpoeder plust 6 euro en noteert nu 275 euro per 100 kg.

Vol melkpoeder is deze week verder in prijs gestegen. Vorige week noteerde vol poeder ongewijzigd; vandaag kwam er 2 euro bij en staat de notering op 269 euro per 100 kilo.

De veertiendaagse Global Dairy Trade beurs in Nieuw Zeeland is vandaag 11,4 procent hoger geeindigd dan de vorige keer, op 18 oktober, toen 1,4% extra werd genoteerd. De prijsstijging sluit aan bij de 3,75 cent extra melkgeld, die FrieslandCampina in nove

De biologische melkprijs van FrieslandCampina daalt met 0,25 euro. Daarmee komt de garantieprijs over november uit op 47,75 euro.

FrieslandCampina verhoogt haar garantieprijs voor november naar 33,00 euro per 100 kilo melk. Dit is een stijging van 3,75 euro ten opzichte van de garantieprijs van oktober (29,25 euro).

DOC kaas verhoogt haar voorschot melkprijs over november met maar liefst 4,16 euro per 100 kilo. Daarmee komt de basismelkprijs uit op 31,00 euro.

Voor de Nederlandse zuivelindustrie dreigt een strop van bijna een miljard euro, als de derogatie verloren gaat. Dat meldt De Gelderlander, op basis van cijfers van de Wageningen Universiteit. Sturen op melkregulering is de simpelste optie, maar de NZO is

Volle componenten doen het goed op de zuivenmarkt. Daarentegen minderen de prijzen van magere melkproducten.

Vanwege het overaanbod aan kalveren uit de melkveehouderij willen de integraties geen kalveren opzetten die lichter zijn dan 40 à 42 kilo. Veehouders raken lichtere kalveren maar heel moeilijk kwijt.