Markt

Rund- en kalfsvlees in de Nederlandse winkels is vorig jaar 2,8 procent duurder geworden. Die stijging is kleiner dan bij pluimveevlees (+ 4,8 procent) en varkensvlees (+ 4,2 procent).

Uit een peiling van Melkvee.nl blijkt dat ongeveer 1 op de 5 veehouders nog fosfaatrechten bij wil kopen.

FrieslandCampina verhoogt de melkprijs over juni met 0,25 euro per 100 kilo. Daarmee betaalt de coöperatie haar leden een garantieprijs van 34,25 euro.

De Nederlandse zuivelnoteringen zetten de positieve trend van de afgelopen weken door. Boter doorbreekt opnieuw de 600 euro-grens.

De fosfaatrechtenmarkt heeft in korte tijd een verrassende wending genomen. Tot vorige week was er nauwelijks sprake van handel, maar afgelopen week hebben verschillende melkveehouders toegeslagen.

De agrarische grondprijs is in het eerste kwartaal van 2018 met 2 procent gedaald. Dat blijkt uit cijfers gepubliceerd door WUR in samenwerking met Kadaster.

Aan de opmars van de boterprijs komt nog geen einde. Deze week stijgt de notering opnieuw en wel met 4 euro naar €584 euro per 100 kilo.

In 2017 lag de agrarische grondprijs gemiddeld drie procent hoger dan in 2016, meldt de NVM. Tegelijkertijd is het aantal verkochte melkveebedrijven fors gegroeid.

De garantieprijs van FrieslandCampina is voor de zesde maand op rij naar beneden bijgesteld. Over mei betaalt de coöperatie haar leden een garantieprijs van 34,00 euro. Dit is 0,50 euro lager dan de melkprijs die over april is uitbetaald.

De zuivelprijzen zitten in de lift. Uit de wekelijkse zuivelnoteringenpublicatie van ZuivelNL blijkt dat alle zuivelcomponenten opnieuw flinke plussen laten zien.