Markt

FrieslandCampina verhoogt de biologische garantieprijs voor boerderijmelk voor juli met 1,25 euro ten opzichte van juni. De biomelkprijs komt daarmee uit op 50,25 euro per 100 kilo melk.

De garantieprijs voor boerderijmelk stijgt voor FrieslandCampina naar 37,25 euro per 100 kilogram in juli. Daarmee stijgt de melkprijs met 0,50 euro per 100 kilogram ten opzichte van de 36,75 euro per 100 kilogram in juni.

Op de veemarkt in Leeuwarden blijven de nukaprijzen stijgen. Een zwartbont stierkalf van meer dan 50 kilogram leverde deze week gemiddeld 162,50 euro op. Dat prijsniveau werd in de voorgaande 5 jaar niet bereikt.

Vet in de plus, poeders in de min – zo laten de officiële Nederlandse zuivelnoteringen zich kort samenvatten. Boter noteert deze week wederom hoger: plus 15 euro, waarmee de notering op 575 euro per 100 kilo uitkomt.

De Franse zuivelcoöperatie Sodiaal belooft haar leden een hogere melkprijs na aanhoudende protesten van haar leden.

Aan de stijgende trend wat betreft de prijzen van nuchtere kalveren lijkt maar geen einde te komen. Zowel op de veemarkt in Leeuwarden als Purmerend noteren zwart- en roodbonte kalveren deze week weer 5 euro hoger en brachten Belgisch Blauwe stierkalveren

Met gemiddeld 28,30 euro per 100 kilo melk gaat 2016 de boeken in als het op een na slechtste zuiveljaar sinds 1999. Maar de vooruitzichten voor 2017 en 2018 zijn veel beter.

De boterprijs verbreekt record na record. Deze week is de notering met 15 euro verhoogd naar 560 euro per 100 kilo. Vorig jaar om deze tijd stond de boternotering bijna de helft lager, op 295 euro.

Het kan niet op met de boterprijs. De officiële Nederlandse notering gaat deze week opnieuw verder omhoog en wel met 8 euro naar 545 euro per 100 kilo.

Staatssecretaris Van Dam kan instemmen met een verlaging van de interventieprijs voor melkpoeder , zodat er meer interventievoorraad wordt verkocht en er prijsdruk ontstaat. Maar de meeste lidstaten in de Europese Unie willen juist een verhoging.