Markt

Zwaardere kalveren langer aanhouden geeft een hoger saldo. Volgens Agrifirm Feed kan dit tot 17 euro per dier per week opleveren.

Volgens een van de initiatiefnemers van de Groninger actiegroep die een alternatief plan voor het voorstel van FrieslandCampina presenteerden, hebben inmiddels 200 boeren, verspreid over het land, steun betuigd.

Bij de officiële Nederlandse zuivelnoteringen liet verse boter gisteren geen prijsstijging zien. De waarde van boter lag – net als vorige week – op 612 euro.

„Het is moeilijk om voorspellingen voor de marktprijzen voor rechten in de toekomst te doen”, zegt Arjo Van Veldhoven van Agrifirm Exlan. „Zeker voor iets nieuws als fosfaatrechten.”

Bij de verschillende melkstromen die Royal A-ware al heeft, komt voorlopig geen A2-melkstroom. Dat zei directeur Klaas de Jong op een bijeenkomst van Bayern Genetik in Geesteren (GD).

FrieslandCampina benadert actief veehouders om melk te leveren volgens de Duitse VLOG-standaard.

De prijzen voor nuchtere kalveren zijn afgelopen weken flink toegenomen. Voor een goede kwaliteit zwartbont vaarskalf werd deze week 190 euro betaald op de veemarkt in Leeuwarden. Een dergelijk prijsniveau werd in de voorgaande vijf jaar niet gehaald.

DOC Kaas verhoogt haar melkprijs over juni met 1,04 euro per 100 kilo. Daarmee komt de basis voorschotmelkprijs uit op 33,07 euro.

De noteringen van boter en melkpoeder zijn opnieuw gestegen. Boter plust met 7 euro per 100 kilo.

Rund- en kalfsvlees in de Nederlandse winkels is vorig jaar 2,8 procent duurder geworden. Die stijging is kleiner dan bij pluimveevlees (+ 4,8 procent) en varkensvlees (+ 4,2 procent).