Markt

De Europese vereniging van zuivelverwerkers EDA vindt het handelsakkoord met de Mercosur-landen „een echte doorbraak die de handelsambities van de EU onderstreept”. Zuivelverwerkers kunnen nu het potentieel van de Latijns-Amerikaanse markt aanboren.

Het verschil tussen de import en export van zuivelproducten en eieren in Nederland, dat ook wel het handelsoverschot wordt genoemd, daalde in 2018 met ruim 10 procent ten opzichte van 2017.

De Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) gaat de komende jaren inzetten op een duurzame en vitale zuivelketen.

De noteringen van ZuivelNL ontwikkelen zich bepaald niet rooskleurig. Desondanks is de kans klein dat de boerderij melkprijs aanhoudend gaat dalen, zeggen analisten.

De Franse melkprijsystematiek dempt melkprijs-en productieschommelingen. De zuivelindustrie wil geen extra melkaanbod.

De FrieslandCampina garantieprijs daalt met 0,75 euro ten opzichte van de garantieprijs van vorige maand. Daarmee komt de garantieprijs uit op 35,00 euro per 100 kilo.

Grasdrogerijen zagen de eerste maanden van dit jaar hun omzet met 6 procent toenemen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Dat blijkt uit cijfers van de Vereniging van Nederlandse Groenvoederdrogerijen (VNG).

De Nederlandse zuivelaars kunnen goed meekomen in de Europese melkprijsvergelijking. Duurzaamheidsprogramma’s en met name de verschillende melkstromen, maken het vergelijken wel steeds ingewikkelder. LTO wil daarom ook een melkstroomvergelijking maken.

De wekelijkse zuivelnoteringen van ZuivelNL geven opnieuw geen rooskleurig beeld. Op weipoeder na noteerden alle zuivelcomponenten voor de derde week op rij in de min.

Twee jaar na de presentatie van zijn nieuw zuivelconcept ‘ElkeMelk’ staat de melk van de koeien van melkveehouder Matthijs Baan (39) uit het Zuid Hollandse Molenaarsgraaf landelijke bij Albert Heijn in de koeling.