Markt

Wereldwijd hebben de zuivelnoteringen een flinke tik gekregen. Maar de ZuivelNL noteringen voor melkpoeder zijn licht gestegen.

De prijzen voor nuchtere kalveren vertonen al weken een dalende trend. Dit jaar gaat de prijsdaling sneller dan andere jaren. Een nuchter zwartbont stierkalf levert op de veemarkt slechts krap 80 euro op. Hoe kan dat?

De melkprijs die de Belgische zuivelcoöperatie Milcobel uitbetaalt loopt aanhoudend uit de pas met de concurrentie. Dat blijkt uit het internationale melkprijsvergelijk van LTO.

De Nederlandse streek- en regioproducten verdienen meer waardering en een grotere afzet. Dat schrijft minister Carola Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) vandaag in een brief aan de Tweede Kamer.

De boternotering daalt deze week opnieuw en wel met 7 euro naar 345 euro per 100 kilogram. Vorige week leverde de notering 6 euro in. Dat blijkt uit de officiële Nederlandse zuivelnoteringen van ZuivelNL.

Melkveebedrijven gaven het tweede kwartaal iets meer geld uit dan ze ontvingen. De stand op de rekening courant daalde met ruim 7.000 euro in vergelijking met het eerste kwartaal.

Welke schakel in de ketens van agrarische producten strijkt hoeveel geld op? Om dit in beeld te krijgen geeft de Minister van LNV aan ACM opdracht tot een onderzoek naar de prijsvorming in de voedselketen. Melk is een van de producten.

De Belgische supermarktketen Colruyt Group biedt melkveehouders die zijn aangesloten bij melkverwerker Inex een melkprijs die vijf jaar vaststaat. Op die manier wil de supermarkt de melkveehouders inkomenszekerheid geven.

De zuivelmarkt toont weer wat lichtpuntjes. Mager melkpoeder plust deze week met 3 euro. Wereldwijd staat de melkproductie enigszins onder druk, wat een positieve werking heeft op de zuivelprijzen.

Na de introductie van ‘handels’platform Stallijst.nl, is het een tijdje stil geweest. Toch hebben de initiatiefnemers niet stilgezeten. Samen met RVO is een verbeterde machtigingsprocedure online gezet en zijn enkele aanpassingen doorgevoerd.