Markt

FrieslandCampina wil Amerikaanse fabriek Wisconsin Whey Protein overnemen om productie van wei-eiwitisolaten te verdubbelen, in te spelen op groeiende eiwitvraag en Ingredients-poot wereldwijd verder uit te bouwen.

Eko-Holland houdt de melkprijs in december stabiel: 70 euro voor biologische melk en 75 euro voor biologisch-dynamische melk. De coöperatie profiteert van een goed binnenlands marktevenwicht en sluit 2025 af met een sterk prijsniveau voor leden.

Arla Foods verlaagt de melkprijs voor december met 4 euro per 100 kilogram melk. Daarmee komt met de melkprijs uit op 44,52 euro per 100 kilogram voor conventionele melk.

Verse boter krijgt opnieuw klappen. Vorige week daalde de notering met 29 euro; deze week gaat er nog eens 27 euro af.

Volgens accountants voldoet 40 procent van de melkveebedrijven in 2034 niet aan de graslandnorm van 0,35 ha per gve. Vooral grotere bedrijven lopen vast. Vier op de vijf kunnen wel voldoen via meer grasland; de rest heeft extra grond of minder vee nodig.

FrieslandCampina zet opnieuw het mes in de melkprijs. Na de daling van 7 euro in november daalt de garantieprijs in december met 2,50 euro.