Vleesconsumptie stijgt komende jaren met 12 procent
De consumptie van vlees zal de komende tien jaar met 12 procent groeien, aldus de economische OESO-grootmachten en de VN-voedselorganisatie FAO.
Markt
Vol melkpoeder ligt goed in de markt
Vol melkpoeder is deze week de grootste stijger op de Nederlandse zuivelmarkt. De zuivelgrondstof ligt wereldwijd goed in de markt. Boter maakt een pas op de plaats.
EU: dit jaar door corona minder vlees maar meer zuivel
De Europese Commissie voorspelt een daling van de vleesconsumptie in 2020 als gevolg van veranderingen in de consumptiegedrag van het publiek tijdens de Covid-19-lockdown.
Boter positieve uitzondering op stabiele zuivelmarkt
Bij de wekelijkse ZuivelNL-noteringen vertoonden de prijzen van de vijf zuivelcomponenten weinig beweging. Met 3 euro erbij was de prijswijziging voor boter het grootst.
Elf veehouders vertrokken bij Friesland Campina
Tussen 1 juli 2019 en 1 juli 2020 hebben elf leden-melkveehouders gebruik gemaakt van de vertrekregeling van FrieslandCampina. Dat zijn er heel wat minder dan in het turbulente jaar 2018-2019: toen vertrokken er maar liefst 230 leden.
Calamiteitenregeling voor leveranciers On the way to PlanetProof melk
Extreme droogte in 2019 en de conclusie dat criteria als percentage eiwit van eigen land, blijvend grasland, stikstofbodemoverschot en broeikasgasemissies droogtegevoelig zijn. Heeft SMK een calamiteitenregeling opgesteld voor On the way to PlanetProof
FrieslandCampina sluit kaasfabriek in Rijkevoort
FrieslandCampina gaat haar foliekaasfabriek in Rijkevoort sluiten. De in totaal 86 medewerkers van de productielocatie verliezen hun baan.
Boterprijs stijgt door
Na vier weken van kleine prijsstijgingen plust de boterprijs deze week met vijftien euro naar 330 euro per 100 kilo. De overige zuivelnotering van ZuivelNL vertonen al weken een stabiel beeld.
Alfa publiceert tweede editie Cijfers die Spreken Melkveehouderij 2020
In deze kwartaaluitgave van Cijfers die Spreken houdt Alfa de rollende jaarcijfers van melkveehouderijen bij, tot en met het eerste kwartaal van dit jaar.
Resultaten melkveehouderij tot en met kwartaal 1 van 2020
Op basis van de rollende jaarcijfers tot en met kwartaal 1 van 2020 zijn de uitgaven op procesniveau met €15.000 gedaald. Ontdek hier de technische en financiële cijfers van de melkveehouderij.