Hoe groot is de kans op een nieuwe melkprijs-achtbaan?De gunstige melkprijsontwikkelingen zijn vooral te danken aan de dalende melkaanvoer. Niet alleen in Nederland maar ook in Duitsland en Frankrijk, de twee grootste producenten van Europa.23 november 2021Markt
Roomboter geen gezondheidsrisico maar juist gunstigHet Voedingscentrum adviseert zachte margarine boven echte roomboter. Waarom? Omdat in roomboter verzadigd vet zit en dat zou ongezond zijn. Niets is minder waar.2021-1118Markt
Zuivelnoteringen blijven maar doorstijgenDe zuivelmarkt blijft eentonig positief gestemd. Deze week zijn het vooral de melkpoeders die de toch al gunstige zuivelmarkt nog verder opkrikken.18 november 2021Markt13 reacties
Belgisch adviesbureau Liba: Melkprijs stijgt komende maanden verder doorDe melkprijs stijgt de komende maanden verder door. Het Belgische adviesbureau Liba houdt rekening met een melkprijs die tussen de 40 en 45 cent per liter meetmelk gaat zitten, bij 4 procent vet en 3,3 procent eiwit.2021-1131Markt
Grondprijs stijgt met 5,6 procent, prijs grasland naar 60.000 euro per hectareDe gemiddelde prijs voor een hectare landbouwgrond steeg in het derde kwartaal van 2021 met 5,6 procent naar 67.100 euro. In 2020 werd gemiddeld 63.600 euro per hectare betaald.Vakblad7Economie
Zuivelmarkt vast in het zadelDe zuivelmarkt zit voorlopig nog zeer vast in het zadel. Deze week gingen de noteringen van ZuivelNLvoor alle producten wederom met euro’s omhoog.10 november 2021Markt
Miljardeninvestering Arla in klimaat én nabetaling positief ontvangen in DenemarkenDe Scandinavische zuivelcoöperatie Arla investeert tot en met 2026 een miljard Euro in extra nabetaling en vier miljard in de reductie van CO2. De investeringsstrategie wordt positief ontvangen. 4 november 2021Zuivel1 reactie
Gaat boter het oude record breken?Boter plust deze week opnieuw met mooie cijfers. Ook vol melkpoeder doet lekker mee. Mager melkpoeder blijft wat achter. Dit in tegenstelling met bekende internetveiling Global Dairy Trade, waar mager melkpoeder juist weer goede zaken doet. 4 november 2021Markt1 reactie
FrieslandCampina helpt Nigerianen op weg met mobiele yoghurtfabriekFrieslandCampina investeert in een kleinschalige mobiele yoghurtfabriek in Nigeria. Daarmee wil de coöperatie de lokale zuivelproductie versterken. 3 november 2021Maatschappij7 reacties
Schumacher: ‘RFC is gezond bedrijf, geloof ons nu maar’Hoewel de resultaten tegenvallen, staat Royal FrieslandCampina (RFC) beslist niet op omvallen. Dat stelde CEO Hein Schumacher in een onlangs speciaal ingelaste webcast.2021-1012Zuivel