Zuivelmarkt rustig, prijzen doen een stapje terug
We kunnen terugkijken op een rustige week op de zuivelmarkt. Aan de aanhoudende prijsstijgingen lijkt onderhand een einde te zijn gekomen. Zelfs Goudse kaas stijgt deze week niet verder door.
Markt
Gemiddelde graslandprijs daalt met bijna drie procent
De gemiddelde prijs van grasland is in het eerste kwartaal van 2022 met 2,7 procent gedaald tot 64.700 euro per hectare. De gemiddelde prijs van snijmaïsland is met 6,6 procent gestegen tot 71.400 euro.
Melkprijs FrieslandCampina stijgt naar 52,50 euro
De melkprijs voor mei stijgt met 4,00 euro naar 52,50 euro per 100 kilo melk. Het achterblijven van de melkaanvoer in de Europese Unie is nog steeds van grote invloed op de prijsvorming.
Export grote zorg voor landbouw in Oekraïne
De export is momenteel één van de belangrijkste thema’s voor de landbouw in Oekraïne. In veel gebieden waar weinig of niet wordt gevochten, is het voorjaarswerk weer op gang gekomen. De grootste zorg is echter: Hoe krijgen we de oogst de grens over?
Zuivelmarkt begint tegen eigen grenzen aan te lopen
Het lijkt erop dat de zuivelmarkt tegen haar eigen grenzen begint aan te lopen. De prijzen zijn nog hoog, maar komen gevoelsmatig wat meer onder druk te staan.
EU: vooral zorgen om voedselproductie in 2023
Dit jaar is de oogstprognose gunstig, mede dankzij een kunstmestvoorraad die er al was toen de Oekraïne oorlog begon. Voor volgend jaar bereidt de Europese Commissie maatregelen voor.
Stemming op zuivelmarkt slaat om
Na maanden van oplopende prijzen lijkt de zuivelmarkt nu toch een pas op de plaats te maken. Ook de Global Dairy Trade overlegt beduidend mindere cijfers dan eerder dit jaar.
Zuivelmarkt: kaasprijs blijft doorstijgen
De zuivelmarkt vertoont deze week een wat diffuus beeld. Poederprijzen vlakken wat af, room en boter herstellen van de prijsval van vorige week, en kaas blijft doorstijgen.
Syrische zuivelproducten van warme melk uit Megchelen
Sinds 2019 maakt Azad Hussein Husfutike Syrische kaas en andere zuivelproducten op het melkveebedrijf van Leonie Bramel en Hein Krebber in Mechelen. De producten vinden vooral aftrek via familie en vrienden van Hussein.
Boternotering zakt 10 euro
Voor het eerst sinds eind januari laat de boternotering een dalende tendens zien. De prijs voor boter daalde 10 euro en bedraagt nu 725 euro per 100 kilo.