Vlees 16 procent duurder, zuivel 14 procent
Consumenten betaalden in juni 2022 gemiddeld ruim 11 procent meer voor voedingsmiddelen dan een jaar eerder. Voor vlees was dat zelfs 16 procent, voor zuivel 14 procent. Dit meldt het CBS.
Markt
Zuivelproductie gedaald, maar exportwaarde sterk toegenomen in 2021
De Nederlandse melkproductie daalde in 2021 met 2,5 procent tot een volume van 13,84 miljard kg. De totale Nederlandse uitvoerwaarde van zuivel nam in 2021 echter met bijna 9 procent toe
Dalende graanprijzen laten mengvoerprijzen tot 80 cent dalen
Er is sprake van dalende graannoteringen op de mondiale markten. Voor diverse voerfabrikanten aanleiding om de mengvoerprijzen met tussen de 50 en 80 eurocent naar beneden bij te stellen. Het is echter nog hoogst onzeker of deze prijsdaling doorzet.
Gebrekkige vraag drukt stemming op de zuivelmarkt
De stemming op de zuivelmarkt is enigszins in mineur. Zuivelprijzen staan eigenlijk over de hele linie wat onder druk vanwege gebrek aan vraag.
Cijfers die Spreken Melkveehouderij: ‘biologische bedrijfsvoering en kostenbesparingen in de melkveehouderij’
Wat is het perspectief van een biologische bedrijfsvoering? Waar zitten besparingsmogelijkheden? Dit en meer lees je in de nieuwste versie van Cijfers die Spreken.
Zuivelnoteringen dalen over de hele linie
In navolging van de Global Dairy Trade laten nu ook de Nederlandse zuivelnoteringen over de hele linie een dalende trend zien.
Biologische melk EkoHolland beter betaald dan biologisch dynamische melk
EkoHolland keert in de maand juli meer melkgeld uit voor een liter biologische melk dan voor een liter biologisch-dynamische melk. Een opvallende ontwikkeling.
DOC verhoogt melkprijs opnieuw met 4,30 euro
DOC Kaas trekt de melkprijs over juli met 4,30 euro per 100 kilo omhoog. In juni werd dezelfde melkprijsverhoging gehanteerd.
Zuivelmarkt: producenten optimistisch ondanks vakantiestemming
De zuivelmarkt gaat zo langzamerhand in de vakantiestand. De prijzen lijken over de top heen. Inkopers zijn afwachtend, gezien de dalende markttendens. Alleen de prijs van room trekt deze week aan, dankzij het mooie zomerweer.
EHF-investeringssubsidie afgekeurd? Er komen meer kansen!
Door grote interesse zijn veel aanvragen voor de EHF-investeringssubsidie afgekeurd. Wellicht dat het nieuwe gemeenschappelijk landbouwbeleid (nGLB) uitkomst kan bieden.