‘Vertrouw op je intuïtie en ga klankborden’
Is het voor de ene ondernemer een koud kunstje, een ander loopt er liever voor weg: onderhandelen. Kun je onderhandelen leren, wat zijn gouden tips en wat moet je als ondernemer beslist niet doen?
Markt
Zuivelmarkt: lichte opleving bij Goudse kaas
Er gebeurt al wekenlang vrij weinig op de zuivelmarkt. Zoals altijd is de handel in de zomervakantieperiode tamelijk lauw. De meeste basiszuivelproducten staan enigszins onder druk. Lichtpuntje is de lichte opleving bij Goudse kaas.
Europees eiwit goedkoper dan Amerikaanse soja
De prijs van verschillende landbouwproducten waaronder soja is deels afhankelijk van de euro-dollar koers. Terugkijkend naar de afgelopen jaar is 1 euro gemiddeld tussen de 1,10 en 1,15 dollar waard.
Zuivelnoteringen zetten over hele linie stap terug
De officiële Nederlandse zuivelnoteringen zetten deze week over de hele linie een stap terug. Vol melkpoeder zakt het hardste; die notering daalt met 20 euro naar 470 euro per 100 kilo.
Fourage marktupdate: dit zijn alternatieven voor fors duurder stro en zaagsel
Er zijn flinke verschuivingen gaande op de fouragemarkt, veroorzaakt door droogte én stijging van kosten. Stro en zaagsel zijn op dit moment fors duurder. Toch zijn er zeker ook betaalbare alternatieven, stelt Wichert v/d Berg, directeur van Berg Fourage.
Gasprijs zet kunstmestmarkt op zijn kop
De alsmaar oplopende gasprijs veroorzaakt steeds meer onrust op de kunstmestmarkt. De productiekosten lopen op en de beschikbaarheid van stikstofmeststoffen komt steeds verder onder druk te staan.
Gesneuveld melkprijsvergelijk maakt doorstart
Vanwege bezuinigingen werd er sinds februari 2021 geen internationale melkprijsvergelijk meer gepubliceerd. Maar waarschijnlijk vanaf september komt er een nieuwe versie van de populaire publicatie, samengesteld door de European Dairy Farmers en ZuivelNL.
Aantrekkende mondiale tarwenoteringen, daling Europese spotprijzen
Op de mondiale en Europese graanmarkten is sprake van herstel van de tarwenoteringen. Binnen drie weken is voertarwe in Rotterdam met € 42,50 euro in prijs gedaald en voergerst met € 50. Voertarwe ging voor € 344,50 van de hand en voergerst voor € 316,50.
Zuivelprijzen steeds verder onder druk
De zuivelhandel is al weken zeer rustig. Prijzen komen steeds meer onder druk te staan en kopers zijn afwachtend. Ze houden de hand zoveel mogelijk op de knip.
Prijs vol melkpoeder maakt vrije val
Al vanaf half maart ligt de prijs van vol melkpoeder tussen de 500 en 530 euro per 100 kilo. Met een prijsval van 21 euro per 100 kilo noteert vol melkpoeder voor het eerst in vier maanden minder dan 500 euro.