Europese zelfvoorziening onder de loep
Grote kans dat door de Oekraïne-oorlog de productie van voedsel door de EU in Oost-Europa wordt opgevoerd. Roemenië betaalt, gesteund door de EU, de komende jaren torenhoge subsidies.
Markt
'Kostprijsstijging van bijna 8 euro voor melkveehouder'
Accountantsorganisatie Countus verwacht dat de kostprijs van 100 kilo melk 7,75 euro stijgt ten opzichte van 2021. Ook Alfa ziet dat de sector wordt geconfronteerd met prijsstijgingen.
Balanswaarde en investeringen melkveebedrijven namen toe
De gemiddelde balanswaarde van melkveebedrijven steeg in 2020 licht ten opzichte van 2019. Het investeringsniveau in zowel de gangbare als de biologische melkveehouderij namen toe in 2020 ten opzichte van 2019. Aldus cijfers van Agrimatie.
Zuivelmarkt in rustiger vaarwater, de laatste ontwikkelingen op een rij
De prijzen voor boter, room en ook spotmelk lopen deze week iets terug. Het is lastig te zeggen of dit het gevolg is van de hoge prijzen van de laatste tijd, of de rust van de week voor Pasen.
Stelling: Ondanks de hogere melkprijs, meer moeite om alle rekeningen te betalen
Melkveehouders hebben te maken met fors gestegen prijzen voor krachtvoer, kunstmest en andere zaken. De melkprijs is ook omhoog gegaan. Maar is dat voldoende om de extra kosten te dekken?
Boterprijs blijft records breken
Voor de vijfde week op rij zet de boterprijs een gigantische stap voorwaarts. Met een plus van 25 euro per 100 kilo betalen handelaren op dit moment 735 euro voor 100 kilo boter.
‘Business as usual’: kan dat ook een toekomststrategie zijn?
Schaalvergroting. Neveninkomsten aanboren. In een tijd waarin van ondernemers wordt verwacht dat ze keuzes maken, is doen wat je altijd deed ook nog steeds een optie. Een reële optie.
Aldi verhoogt prijzen van zuivel en vlees met 20 tot 50 procent
De Duitse supermarktketen Aldi Nord, ook actief in Nederland, verhoogt per direct de prijzen voor zuivelproducten en vlees. Dat melden verschillende Duitse persbureaus en nieuwswebsites, waaronder WAZ.
Spotprijs melk tikt bijna de 60 cent aan
De Nederlandse spotprijs voor melk is de afgelopen week met 4,5 cent gestegen naar 59,5 cent per liter. Het is tekenend voor de aanhoudende krapte op de zuivelmarkt.
Melkprijs DOC ruim boven de 50 euro per 100 kilo
Met een verhoging van de melkprijs met 1,08 euro stijgt de maximale melkprijs van DOC Kaas in april naar 50,71 euro per 100 kilo melk.