Spotmelk blijft goed aan de prijs; vrees voor gevolgen LSD
Terwijl de zuivelmarkt zich opmaakt voor de vakantieperiode, blijft spotmelk goed aan de prijs. Verder is de handel in de meeste zuivelcommodities tamelijk rustig.
Agribusiness
Zuivelnoteringen houden hun prijs vast
Zuivelnoteringen blijven stabiel, met lichte dalingen voor boter en mager melkpoeder voor veevoer. Handel wacht mogelijk op afloop importheffingen VS. Vol melkpoeder blijft op 428 euro per 100 kilogram.
Melkveebedrijven met hoog BEX-voordeel benutten eiwit efficiënt
Melkveebedrijven met een hoog BEX-voordeel benutten eiwit efficiënt via gerichte rantsoensturing. Flynth toont aan dat energierijk ruwvoer en lage eiwituitscheiding bijdragen aan lagere stikstofverliezen.
Vooruit met die verbreding: agroforestry biedt kansen
In de zoektocht naar meer ecologische én economische weerbaarheid zetten twee jonge ondernemers in op agroforestry.
Mark Venner en Ron van Zandbrink delen hun ervaringen, lessen en uitdagingen in een sector in beweging.
‘Geen kant-en-klare oplossingen voor meewerkend bodemleven’
De boer krijgt geen regels die altijd werken om het gunstige bodemleven te bevorderen. Wel kan je voor jezelf beredeneren wat goed is voor je bodemleven, zegt Lector Duurzaam Bodembeheer Gera van Os van Aeres Hogeschool.
Koolstofcertificaten maken vezelteelten aantrekkelijk
Het ministerie van LVVN is positief over een pilot waarbij koolstofcertificaten de teelt van vezelgewassen stimuleren. De regeling verhoogt het saldo per hectare en draagt bij aan verduurzaming in de bouw.
Wim de Vries: ‘De kracht van doelsturing is dat de hele boerengemeenschap in beweging komt’
Hoogleraar Wim de Vries pleit voor integrale doelsturing in de veehouderij: minder regels, meer bedrijfsspecifieke doelen voor emissiereductie. „Zo komt de hele boerengemeenschap in beweging.”
Slechts dertig Lely Spheres verkocht in Nederland
De verkoop van de Lely Sphere stagneert. Tot nu toe zijn er slechts dertig boeren in Nederland die het emissiereducerende systeem hebben geïnstalleerd.
Prijs verse boter en melkpoeder dalen
Zuivelnoteringen dalen licht: verse boter zakt naar 738 euro per 100 kilogram, volle melkpoeder naar 428 euro. Minder vraag door dalend aantal kalveren. Alleen weipoeder blijft stabiel op 80 euro, meldt ZuivelNL.
Transitie is ook traditie: in gesprek over de toekomst van het familiebedrijf
Mark Venner en Ron van Zandbrink, twee jonge boeren en bedrijfsopvolgers, vertellen hoe zij traditie en transitie combineren. “De identiteit verandert, maar het karakter blijft.”