Zuivel

'Agrarisch Natuurlijk - meer groen loont', is een initiatief van Boerennatuur en ZuivelNL. Doel van het project is om een goede basis te leggen voor het belonen van agrarisch natuur- en landschapsbeheer.

Het certificatieschema voor On the way to PlanetProof melk wordt herzien. Stichting Milieukeur (SMK) organiseert daarom een openbare hoorzitting waarin belangstellenden kunnen reageren op de voorgestelde wijzigingen.

De melkprijs van DOC Kaas stijgt over mei met 0,54 euro per 100 kilo. De basis melkprijs berekent de coöperatie op 46,42 euro.

De zuivelnoteringen van ZuivelNL laten woensdag weinig beweging zien. Een grote uitzondering is de prijs voor verse boter, die met 13 euro per 100 kilo daalt.

Melkveehouders delen enorm veel data, bijvoorbeeld omdat ze mee doen aan een kwaliteitsprogramma van de afnemer of omdat de voerleverancier de gegevens nodig heeft.

Meer dierlijke mest toestaan in plaats van kunstmest. Die dringende oproep doet Agractie in een brief aan demissionair landbouwminister Piet Adema.

‘Veel mensen denken dat plantaardig per definitie duurzamer is, maar dat blijkt niet het geval’, aldus lector Peter de Jong van Hogeschool Van Hall Larenstein (HVHL).

De uit Limbricht afkomstige melkveehouder Toine Golstein is uitgeroepen tot beste melkveehouder van 2024 van de Amerikaanse staat Indiana. Hij mocht onlangs de ‘Producer of the Year’ award in ontvangst nemen van de Indiana melkveehoudersorganisatie (IDP).

Voor de komende 8 tot 10 jaar wordt er een stabiele melkprijs van 47 euro per 100 kilo verwacht, inclusief nabetalingen en toeslagen. Stijgende kosten, voornamelijk door duurzaamheidsdruk, zullen de marges echter op peil houden.