Zuivel

Een nieuw wetsvoorstel legt voor het eerst een directe koppeling tussen de melkproductie van koeien en de hoeveelheid grond die daarvoor beschikbaar moet zijn. Hoe hoger de melkproductie per koe, hoe zwaarder dit meetelt in grootvee-eenheden (GVE).

Er zijn al de nodige discussies gevoerd over het concept- wetsvoorstel van Holman en Grinwis over het reguleren van een grondgebonden melkveehouderij. Dus waar blijft de actie bij de bedrijven die dat nog steeds niet halen?

Weinig producten zijn zo simpel en alledaags als melk, zou je denken. Want wat zit er nou helemaal in? Water, vet, eiwit, lactose en calcium. Daarmee houdt het voor de meeste mensen wel op. Maar niet voor FrieslandCampina’s Jeroen Heck.

Het beeld van grazende koeien in de wei is onlosmakelijk verbonden met het Nederlandse landschap. Het draagt bij aan het positieve imago en de marktwaarde van zuivel.