Fors minder runderslachtingen in 2021
Nederland heeft over 2021 fors minder runderen geslacht dan het jaar ervoor, zo blijkt uit de data van RVO. Het aantal slachtingen daalde met 16,5 procent naar circa 475.000 dieren.

Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.