Forse daling uitbetaalde melkprijs in het verschiet
De prijzen voor boerderijmelk zullen nog fors moeten dalen, gezien de ontwikkelingen op de termijnmarkten bij kaas, melkpoeders, boter en room.

Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.