Zuivelmarkt: spotmelkprijs stabiliseert rond de 30 cent
De neergaande tendens op de zuivelmarkt houdt nog aan, al lijkt de melkprijs op de spotmarkt inmiddels wel de bodem te hebben bereikt.
Gineke Mons
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Na haar studie journalistiek werkte ze 13 jaar bij het Agrarisch Dagblad. Sinds 2008 is ze freelance (landbouw)journalist, met het accent op veehouderij en diergezondheid.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Gineke Mons
Zuivelnoteringen blijven kelderen
De Nederlandse zuivelmarkt kan de bodem van de kelder nog niet vinden, zo blijkt uit de officiële Nederlandse zuivelnoteringen. Alle grondstoffen leveren deze week opnieuw fors in; boter voorop.
Zuivelmarkt: melkprijsdaling met 5 tot 10 euro niet ondenkbaar
Wat vorige week gevreesd werd, is nu werkelijkheid geworden: de prijs voor Goudse folieblokken is onder de 300 euro per 100 kilo gezakt. Vorige week ging foliekaas op de spotmarkt nog weg voor 325 tot 325 euro; deze week gaat er maar liefst 40 euro af.
Coöperatie zette vorig jaar 900 afgemolken koeien weg
De biologische coöperatie EkoHolland Vee & Vlees heeft ruim anderhalf jaar na de oprichting zo’n 80 leden aan zich weten te binden, en vorig jaar zo'n 900 afgemolken koeien vermarkt.
Uitstootkoeien Weerribben Zuivel verwerkt tot vleeswaren
De biologische zuivelonderneming Weerribben Zuivel uit Nederland (Ov.) is een alliantie aangegaan met het Brabantse biologische vleeswarenbedrijf Deli Harmony, van Henk van Oers.
Herstel landschapselementen combineren met CO2-opslag
Een groeiend aantal bedrijven wil hun CO2-uitstoot compenseren door het aanplanten van bomen. Deden ze dat voorheen in het Amazonegebied, tegenwoordig kan dat ook dichter bij huis. In Overijssel kunnen agrarisch ondernemers hierin een rol spelen.
Fotoserie: Nederlandse melkveehouders hebben nog geen last van crisis in Frankrijk
De Franse biologische sector verkeert in crisis. In veel sectoren is er sprake van overaanbod, ook bij biologische melk. Melkveehouders Aldert en Saskia Lozeman streken 20 jaar geleden neer in een pittoresk dorpje in het oosten van Frankrijk.
Forse daling uitbetaalde melkprijs in het verschiet
De prijzen voor boerderijmelk zullen nog fors moeten dalen, gezien de ontwikkelingen op de termijnmarkten bij kaas, melkpoeders, boter en room.
Nederlandse zuivelnoteringen allemaal weer in de min
Leek er vorige week nog sprake van enige stabilisatie van de grondstofprijzen; deze week duiken de officiële Nederlandse zuivelnoteringen van ZuivelNL weer allemaal in de min.
Vreugdenhil: melkprijs december gelijk; januari daalt € 2,25
Vreugdenhil Dairy Foods houdt ook de melkprijs over december gelijk, net als in november. De vetprijs blijft staan op € 6,55 en de eiwitprijs op € 9,05.