Zuivelmarkt: spotmelk duikt onder de 30 cent
Het negatieve sentiment op de zuivelmarkt heeft nu ook zeer sterk de spotmarkt in z’n greep gekregen.
Gineke Mons
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Gineke Mons
Wachten tot zuivelmarkt bodem bereikt
Er komt voorlopig nog geen einde aan de prijsdalingen – of prijsval – op de zuivelmarkt. Kopers zien de prijzen wekelijks fors dalen en wachten daarom rustig af.
Video: Teelt vezelhennep past goed op Achterhoeks melkveebedrijf
Een vrijwel gratis teelt die heel goed past bij het bedrijf, dat is vezelhennep voor melkveehouder Johan Kets uit Toldijk. Hij teelt het nu voor het tweede jaar. Alleen het hakselen van het vezelrijke gewas is even een dingetje, vertelt hij.
Boternotering duikelt met 50 euro omlaag
De boternotering is bezig met een vrije val, lijkt het wel. Deze week daalt de Nederlandse boternotering van ZuivelNL met maar liefst 50 euro naar 560 euro.
Lumpy Skin Disease op z'n retour in Frankrijk
De uitbraak van Lumpy Skin Disease in Frankrijk lijkt onder controle, mede dankzij de grootschalig ingezette vaccinatiecampagne vanaf medio juli.
Goed eerste halfjaar voor Ausnutria
Zuivelonderneming Ausnutria heeft in de eerste helft van dit jaar de financiële resultaten aanzienlijk verbeterd ten opzichte van het eerste halfjaar van 2024.
Zuivelmarkt: vrije val room en boter
De prijsval bij boter en room die de afgelopen weken werd ingezet, zet deze week keihard door. Boter en room lijken nu echt in een vrije val terecht zijn gekomen: de roomprijs zakt in een week met maar liefst 100 euro, boter daalt 70 euro per 100 kilo.
Rabobank: wereldwijde druk op zuivelprijzen
De Rabobank verwacht voor de komende anderhalf jaar een druk op de (wereldwijde) zuivelprijzen. In de zeven belangrijkste zuivelproducerende regio’s wordt een volumegroei verwacht van 1,6 procent dit jaar en nog eens 0,44 procent in 2026.
Zuivelmarkt aan alle kanten onder druk
De zuivelmarkt staat aan alle kanten onder druk. Vooral de vetkant moet het ontgelden. De melkaanvoer is ruim en kopers zijn afwachtend nu de prijzen dalen; niemand wil ‘in het vallende mes grijpen’, zogezegd.
Boterprijs duikelt 36 euro omlaag
De Nederlandse boternotering duikelt deze week met 36 euro per 100 kilo naar beneden. De officiële Nederlandse zuivelnotering voor verse boter staat daarmee op 646 euro, na een daling van 14 euro vorige week.