
Zuivelmarkt stabiel; verbetering verwacht in derde kwartaal
De zuivelmarkt is rustig. Er is weinig handel en de prijzen zijn vrij stabiel. Er is zelfs een licht aantrekkende tendens te bespeuren richting het derde kwartaal.
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Na haar studie journalistiek werkte ze 13 jaar bij het Agrarisch Dagblad. Sinds 2008 is ze freelance (landbouw)journalist, met het accent op veehouderij en diergezondheid.