Bodem bereikt in de zuivelmarkt?
Heeft de zuivelmarkt intussen de bodem bereikt? Het lijkt erop. De prijzen dalen deze week niet verder en bij vloeibare zuivel zit er zelfs iets verbetering in.
Gineke Mons
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Gineke Mons
ReFarM splitst mest op in vier grondstoffen
Alle grondstoffen uit mest halen en die zo goed mogelijk aanwenden om de bodem te voeden en gewassen gericht te bemesten en zo het milieu te ontlasten.
Zuivelmarktprijzen stabiliseren in rustige handelsweek
De prijzen op de zuivelmarkt stabiliseren deze week enigszins, maar de vraag is in hoeverre dat blijvend is.
Vee & Logistiek blij met Frans exportverbod
De brancheorganisatie voor veehandel en veetransport Vee & Logistiek Nederland is blij dat Frankrijk vrijdag een algeheel voorlopig exportverbod heeft afgekondigd voor levend rundvee, in verband met de uitbraak van lumpy skin disease.
Nog geen eind aan daling zuivelprijzen
Goudse foliekaas duikt deze week onder de 300 euro, room onder de 600 euro en boter onder de 500 euro. Oftewel: de daling van de zuivelprijzen is nog niet ten einde. Ook spotmelk doet deze week weer een stapje terug.
‘Als ze één zieke koe vinden, wordt je hele bedrijf geruimd’
De Nederlandse melkveehouder Aldert Lozeman zit sinds zondag in de 50-kilomterzone rondom de nieuwe uitbraken van Lumpy Skin Disease in Frankrijk.
‘Als de koeien maar happy zijn en er goed voor staan’
Binnenkort gaat hij met vier koeien naar de HHH-show in Leeuwarden. Een welkome afwisseling voor Stefan te Selle, tussen het bedrijfs- en bestuurswerk door.
Spotmelkprijs corrigeert maar zuivelmarkt blijft kwakkelen
Het blijft kwakkelen op de zuivelmarkt. Ook al is de scherpe prijsval van de spotmelkprijs deze week enigszins gecorrigeerd; kaas en ook boter staan opnieuw onder druk.
Lumpy Skin Disease op opfokbedrijf Spanje
Er is een eerste geval van Lumpy Skin Disease vastgesteld in Spanje. Het betreft een opfokbedrijf met 123 vaarzen in de plaats Castelló d’Empúries.
Overaanbod melk blijft zuivelmarkt parten spelen
Er is nog steeds melk in overvloed, bij een neergaande tendens op de zuivelmarkt. Toch lijkt bij boter en room de prijsdaling in elk geval voorlopig te zijn gestopt. Kaas staat nog steeds onder druk. De poedermarkt is deze week ook stabiel.