Veel kalveren met hoornvliesproblemen door blauwtong
Rundveedierenartsen komen op kalverbedrijven en verzamelcentra als gevolg van blauwtong nu veel kalveren met beschadigde hoornvliezen tegen. Er ligt dan een blauwe waas over het oog.
Gineke Mons
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Gineke Mons
GD: nog niet te zeggen hoe ziekmakend BTV-12 is
Diergezondheidsorganisatie Royal GD laat weten dat er op dit moment nog weinig tot niets bekend is over hoe het nieuwe serotype 12 zich in de Nederlandse dier- en schapenpopulatie gedraagt.
‘Grasland is bestaansrecht onder melkveehouderij’
Meer dan de helft van alle landbouwgrond in Nederland bestaat uit gras. Dat is via diverse ecosysteemdiensten uitermate waardevol voor ons als maatschappij. „Grasland is de basis onder het bestaansrecht van de melkveehouderij”, betoogt Nick van Eekeren.
Vrees voor uitval vraag en stijgende aanvoer melk
Begin oktober maakte de zuivelmarkt een pas op de plaats. Er komt onzekerheid in de markt. Enerzijds wordt er gevreesd voor vraaguitval vanwege het hoge prijsnveau, anderzijds groeit de vrees voor een aanzwellende melkaanvoer, gezien de hoge melkprijzen.
Vega-caseïne doorstaat test
Those Vegan Cowboys, een concept opgericht door de ex-Vegetarische Slager Jaap Korteweg en Partij voor de Dieren-oprichter Niko Koffeman, is erin geslaagd via precisiefermentatie een plantaardige variant van het kaaseiwit caseïne te maken.
Spotmelk lichtpuntje in dunne handelsweek
Er is sprake van dunne handel op de zuivelmarkt deze week. Kopers wachten af of de prijzen nog verder gaan dalen, en producenten voelen (nog) geen druk om te verkopen.
‘Boer moet produceren binnen grenzen van natuur en klimaat’
Om een internationaal toonaangevende en concurrerende agrofoodsector te behouden, is een systeemverandering in de landbouw nodig. Dat stelt de Rabobank in haar toekomstvisie voor 2040.
Zuivelmarkt: prijscorrecties bij boter, kaas en poeder
De botermarkt laat een fikse prijscorrectie zien deze week en de kaasmarkt krijgt daar ook een tik van mee. Bij mager melkpoeder loopt de prijs eveneens terug bij gebrek aan vraag.
Those Vegan Cowboys: praktijktest plantaardige caseïne geslaagd
Those Vegan Cowboys, een concept opgericht door de ex-Vegetarische Slager Jaap Korteweg en Partij voor de Dieren-oprichter Niko Koffeman, is erin geslaagd via precisiefermentatie een plantaardige variant van het kaaseiwit caseïne te maken.
Zuivelmarkt maakt pas op de plaats; spotmelk blijft stabiel hoog
De zuivelmarkt neemt even een adempauze. Aan het begin van de week werd er nog flink gehandeld, maar de laatste dagen is het rustig.