
Boternotering 5 euro omhoog
De boternotering is vandaag met 5 euro naar boven bijgesteld. Verse boter noteert daarmee nu 352 euro, blijkens de officiële Nederlandse Zuivelnoteringen.
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Na haar studie journalistiek werkte ze 13 jaar bij het Agrarisch Dagblad. Sinds 2008 is ze freelance (landbouw)journalist, met het accent op veehouderij en diergezondheid.