
Boterprijs herstelt licht
De boterprijs laat deze week een licht herstel zien. Ten opzichte van vorige week is de boternotering met 3 euro gestegen naar 288 euro per 100 kilo.
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.