Boternotering ongewijzigd
De boternotering blijft voor de tweede week op rij ongewijzigd. De prijs blijft staan op het torenhoge niveau van 614 euro per 100 kilo. De noteringen van de andere zuivelgrondstoffen staan daarentegen onder druk.

Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.