
Boterprijs door 600-euro-grens
De boterprijs is door de 600-euro-grens geschoten en heeft daarmee een nieuw record gezet. De Nederlandse boternotering plust deze week met 35 euro en komt daarmee uit op 610 euro per 100 kilo.
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Na haar studie journalistiek werkte ze 13 jaar bij het Agrarisch Dagblad. Sinds 2008 is ze freelance (landbouw)journalist, met het accent op veehouderij en diergezondheid.