ProCross-koeien scoren op voerefficiëntie

Het betreft een proef van de universiteit van Minnesota. Daarin werden circa 60 ProCross-kruisingen en 60 Holsteins in de eerste lactatie en circa 40 kruisingen en 40 Holsteins in de tweede en derde lactatie met elkaar vergeleken, over de eerste 150 dagen. De koeien kregen hetzelfde TMR rantsoen.

Minder melk, hogere gehalten

De kruisingen namen in die periode circa 150 kilo drogestof minder op dan de Holsteins. In de tweede en derde lactatie was de opname 230 kilo lager. De kruisingen gaven ook minder kilo's melk: in de eerste lactatie circa 200 kilo minder, in de tweede en derde lactatie bijna 400 kilo minder.

Niettemin verschilden de totale kilo's vet en eiwit niet significant van de Holsteins: rond de 330 kilo in de eerste lactatie en 445 kilo (5 kilo meer dan de Holsteins) in de tweede en derde lactatie. De gehalten van de kruisingskoeien waren dus significant hoger.

Gezien de lagere drogestofopname gaan de ProCross-dieren dus efficiënter met voer om, concludeert onderzoeker Les Hansen. In landen waar boeren puur worden uitbetaald op basis van de kilo's vet en eiwit is dat gunstig, omdat je op voerkosten bespaart, betoogt hij.

Betere conditiescore

De ProCross-dieren waren verder iets kleiner van stuk, maar qua lichaamsgewicht vergelijkbaar met de Holsteins. Dat resulteerde in een betere conditiescore voor de kruisingskoeien, wat volgens Hansen gunstig is voor de gezondheid en vruchtbaarheid. ProCross is een driewegkruising van Holstein, Montbéliarde en Viking Red (Scandinavisch roodbont).